Mâm quả gia tiên theo phong tục miền Nam gồm những gì?
Sau lễ dạm ngõ, theo truyền thống Việt Nam, gia đình nhà trai và nhà gái sẽ tổ chức lễ hỏi. Lễ hỏi được coi là một sự kiện quan trọng và đóng vai trò như một thông báo chính thức với mọi người về việc hai gia đình sẽ tiến đến cuộc hôn nhân.
Trong phong tục truyền thống, mâm quả đám hỏi đóng một vai trò không thể thiếu. Và hôm nay, hãy cùng blog Áo Dài Bình Dương khám phá những điều đặc biệt về các loại mâm quả đám hỏi miền Nam và ý nghĩa mà chúng mang lại nhé.
Đám hỏi là gì? Mâm quả gia tiên theo phong tục người miền Nam là gì?
Theo truyền thống, lễ ăn hỏi là ngày mà gia đình nhà trai mang lễ vật đến nhà gái để xin kết duyên vợ chồng. Sau khi lễ ăn hỏi diễn ra, hai gia đình sẽ thống nhất ngày lành tháng tốt để tiến hành lễ thành hôn cho đôi uyên ương.
Trước khi tổ chức lễ ăn hỏi, hai bên gia đình cần thảo luận để xác định số tráp và lễ vật sẽ được sử dụng. Số lượng tráp phụ thuộc vào sự thỏa thuận của hai gia đình. Các lễ vật cần chuẩn bị trong tráp bao gồm:
- Trầu cau: Đây luôn là lễ vật đầu tiên và quan trọng nhất. Trầu xanh tượng trưng cho tình yêu mặn nồng và mong muốn của cô dâu và chú rể về một hạnh phúc bền lâu.
- Rượu và thuốc lá: Đây là những lễ vật không thể thiếu, thể hiện sự thành kính và lòng hiếu thảo của cô dâu và chú rể đối với ông bà và tổ tiên.
- Tráp bánh phu thê hoặc su sê: Thường được gọi là cặp bánh âm dương, biểu trưng cho lòng thủy chung và sự gắn kết mà cô dâu và chú rể dành cho nhau.
- Hoa quả tươi: Thể hiện tình yêu ngọt ngào và là lời chúc phúc cho cô dâu và chú rể, hy vọng họ sẽ có một cuộc sống hạnh phúc bên nhau và con cháu đầy đàn.
Ngoài ra, có thể có những lễ vật khác như trang sức, lợn quay và những món quà tùy thuộc vào điều kiện và sở thích của từng gia đình.
Mâm quả đám cưới theo phong tục miền Nam gồm những gì?
Đám cưới miền Nam thường có 6 mâm quả bởi số 6 được xem là con số may mắn, tượng trưng cho tài lộc. Nhưng tùy vào điều kiện kinh tế cũng như phong tục tập quán ở từng nơi mà các lễ vật trong mâm quả có thể khác nhau. Thông thường, lễ vật cho đám cưới miền Nam bao gồm: trầu cau, trà, rượu và nến, bánh su sê, xôi gấc, hoa quả, heo quay.
Tại sao mâm quả đám hỏi miền Nam lại là 6 hoặc 8 ?
Trong các buổi đám hỏi và đám cưới, người miền Nam thường coi những con số chẵn là mang ý nghĩa tốt hơn so với con số lẻ. Số 6 được phát âm là “lục” trong tiếng Hán, rất giống với từ “lộc”. Do đó, số 6 mang ý nghĩa mang đến sự phát đạt, may mắn cho gia đình.
Tương tự, số 8 trong tiếng Hán được phát âm là “bát”, rất giống với từ “phát”. Vì vậy, số 8 cũng mang ý nghĩa làm ăn phát đạt, tài lộc thịnh vượng. Chính vì vậy, người miền Nam thường lựa chọn có 6 hoặc 8 mâm quả trong lễ đám hỏi, để mang đến may mắn và thành công cho đôi uyên ương.
Ý nghĩa các mâm quả đám hỏi ở miền Nam
Các mâm quả trong lễ đám hỏi và đám cưới không có sự khác biệt quá lớn giữa các miền, và điều này cũng áp dụng cho miền Nam. Tuy nhiên, mỗi mâm quả mang theo ý nghĩa riêng để gửi lời chúc phúc đến cô dâu và chú rể.
1. Mâm trầu cau
Nếu bạn đang băn khoăn về việc chuẩn bị cho đám hỏi nhà trai, không thể bỏ qua trầu cau – một lễ vật quan trọng nhất. Trong phong tục truyền thống của người Việt, “miếng trầu là đầu câu chuyện”.
Theo giải thích của người xưa, “Lá trầu là vợ, cau tươi là chồng“. Đây là biểu trưng cho sự gắn kết và lòng trung thành của đôi lứa. Do đó, mâm quả cưới hỏi không thể thiếu trầu cau.
Theo phong tục ở miền Nam, số lượng cau được chuẩn bị cho đám hỏi là số lẻ, thường là 105 quả. Mỗi quả cau còn đi kèm với 2 lá trầu, vì vậy mâm quả sẽ có tổng cộng 210 lá trầu.
2. Mâm trà, rượu và nến
Tráp lễ là một nghi thức quan trọng trong đám hỏi, mang ý nghĩa dâng lễ và mời ông bà gia tiên đến chứng giám và ban phước cho đôi bạn trẻ. Nó cũng là cách để thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với ông bà đã sinh ra và nuôi dưỡng cô dâu.
Ở miền Nam, ngoài tráp trà, rượu và thuốc lá, còn có một cặp nến long phụng. Nhà trai mang đến cặp nến này để thắp sáng trên bàn thờ gia tiên tại nhà gái. Điều này tượng trưng cho sự tôn trọng và tín nhiệm đối với gia đình nhà gái.
3. Mâm bánh phu thê
Mâm bánh trong đám hỏi tượng trưng cho sự kết hợp giữa trời và đất, thể hiện sự đồng thuận và gắn bó trong cuộc sống hôn nhân.
Bánh su sê, một loại bánh truyền thống, đóng vai trò quan trọng trong đám hỏi ở miền Nam, biểu trưng cho sự cân bằng âm dương và thể hiện sự gắn kết vững chắc trong cuộc sống vợ chồng. Bánh su sê luôn có mặt trong mỗi mâm quả đám hỏi của người miền Nam.
4. Mâm xôi gấc hoặc xôi ngũ sắc
Màu đỏ tự nhiên của xôi gấc tượng trưng cho sự ấm no và may mắn trong cuộc sống vợ chồng. Sự kết dính đặc trưng của xôi thể hiện lòng sắt son, thủy chung và bền chặt của đôi lứa dù cuộc sống có khó khăn đến đâu.
Ngoài màu đỏ tự nhiên, người miền Nam còn sử dụng xôi ngũ sắc để biểu thị rằng cuộc hôn nhân sẽ mang đến nhiều màu sắc, và nếu vợ chồng gắn bó bền chặt, mọi khó khăn sẽ vượt qua.
5. Mâm trái cây
Miền Nam là vùng đất phong phú được thiên nhiên ban tặng nhiều loại trái cây ngon lành. Trong lễ cưới, mâm trái cây đóng vai trò quan trọng, không chỉ mang ý nghĩa trang trọng mà còn tượng trưng cho tình cảm ngọt ngào và sự kết trái trong cuộc hôn nhân.
Khi lựa chọn mâm quả cho lễ ăn hỏi, người miền Nam thường ưu tiên những loại trái cây có hương vị ngọt ngào, không gai góc và không mang đến cảm giác đắng hay chát.
Trong danh sách trái cây phổ biến được chọn cho mâm quả đám hỏi miền Nam, chúng ta có thể nhìn thấy những trái cây như dứa, xoài, dừa, mít, thanh long, bưởi, cam, quýt, và chuối. Những loại trái cây này không chỉ có vị ngon mà còn đại diện cho sự giàu có, may mắn và hạnh phúc trong cuộc sống gia đình.
6. Mâm heo quay
Ngoài vị ngọt của trái cây, không thể thiếu vị mặn của thịt quay trong đám hỏi. Tương tự như cuộc hôn nhân, sự kết hợp của các yếu tố cay, đắng, ngọt, và bùi mới tạo nên hạnh phúc lâu dài. Nếu gia đình có điều kiện, thường sẽ chuẩn bị thêm bánh kem, quần áo, trang sức và các phụ kiện khác.
Đây là ý nghĩa của 6 mâm quả đám hỏi miền Nam mà Áo dài Bình Dương muốn chia sẻ. Hy vọng bạn có một đám hỏi đầy đủ và hoàn hảo nhất.
Thông tin liên hệ :
- Website Áo Dài Bình Dương: https://aodaibinhduong.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/aodaibinhduong
- Hotline: 0904 661 561
- Địa chỉ : 41/65 Hẻm 12, Phạm Ngọc Thạch, Thủ Dầu Một, Bình Dương.
Áo Dài Bình Dương rất hân hạnh được phục vụ các bạn!
